Die Zuchtstätte von den Gänsewiesen hat ihren Namen von den Gänsen bekommen, die es seit zirka 100 Jahren ( mit kleinen Unterbrechungen) auf unserem Hof gibt. Unsere sind ausschließlich Weidegänse, die sich in den warmen Monaten um unseren Hof (GÄNSEWIESEN) mit Gras ernähren. Das Martiniganslessen erinnert an das Ende des vegetativen Wirtschaftsjahres und die frühere Bedeutung im Jahresablauf.
Die weisse Katze stellt sich dem Entle Frans, im Hintergrund sind die weidenden Gänse. Für heuer sind unsere Gänse ausverkauft.