Wer so sieht wie ich, denkt beim Wort Appenzeller sofort an den lieben Ringelschwanz Sennenhund. Die Eigenschaften, klassisch, mild und würzig, sind auch passend für diese Hunderasse.
Heute genieße ich den Appenzeller – Käse und Alpenbitter ( 42 Kräuter, Blüten, Wurzeln und Gewürze verleihen dem Appenzeller Alpenbitter seinen unverkennbaren Geschmack. Das Rezept ist seit 1902 ein gut bewahrtes Familiengeheimnis).
Dann werde ich sehen, ob mir morgen noch was zum Schreiben einfällt.